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En San Juan incautan varios quintales de carnes en descomposición

San Juan, RD. – Las autoridades de la Dirección Provincial de Salud de la provincia San Juan, informaron sobre incautación de unos quince quintales de carne en estado de descomposición, la cual sería vendida en diferentes mercados de la región sur.

La mercancía no apta para el consumo humano, fue incautada en el matado del municipio de Las Matas de Farfán de la referida provincia.

Las autoridades de salud, dijeron que es la segunda vez que ese matadero es intervenido por incumplir con el protocolo de higiene.

Los comunitarios culparon al alcalde de ese municipio, el Sr. José de la Cruz de “hacerse de la visita gorda antes esa situación”

Res, Cerdo y Chivos, fueron las carnes en estado de descomposición incautadas y luego quemadas por las autoridades del Ministerio de Salud Publica.

Según informaciones ese producto sería comercializado en diferentes carnicerías de la zona fronteriza entre República Dominicana y Haití.

Por: Rubén Geraldo Bautista 

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