En República Dominicana cada 15 de mayo se celebra el Día del Agricultor, instituido mediante el Decreto 3523 del 11 de mayo de 1946 y desde ese entonces este es usado para reconocer aquellos hombres y mujeres que se dedican a la noble labor.

El agricultor produce los alimentos que ingerimos cada día, por esto se les considera como elemento vital para la subsistencia de la sociedad.

En tierra dominicana la institución que determina las políticas que se deben aplicar en la agricultura es el Ministerio de Agricultura, dependencia del Estado que fue instituida en la Constitución del 25 de febrero de 1854, denominándose Secretaría de Estado de Interior, Policía y Agricultura.

Las actividades agrícolas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector, tienen su fundamento en la explotación del suelo o de los recursos que éste origina en forma natural o por la acción del hombre: cereales, frutas, hortalizas, pasto, forrajes y otros variados alimentos vegetales.

Por ello, en honor a los hombres y mujeres que ponen a parir la tierra, cada 15 de mayo celebramos el Día del Agricultor.